На многих огородах и садовых участках у российских дачников десятилетиями растет малина, не обладающая спектром преимуществ современных сортов. Она часто болеет и сильно повреждается насекомыми, но хозяева не спешат расставаться с ней: вкус и настоящий «лесной» аромат ягод окупают все недостатки. Об истории появления таких растений обычно говорят: «остались от прежних владельцев», «переползли от соседей», «были куплены на стихийном рынке» и т. д. В значительном числе случаев речь идет о совершенно определенном сорте малины – «Новости Кузьмина».
Малина Новость Кузьмина (на фото) традиционно любима многими поколениями российских дачников
Мы решили, что читателям стоит поближе познакомиться с этим «старожилом» российских садов. И начнем с рассмотрения основных характеристик сорта:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Сроки созревания | Ранние |
Урожайность | Средняя: 50-70 ц/га; до 1,5 кг с куста |
Ягоды | Средние (массой 2-2,5 г), продолговатой или тупоконической формы, темно-красные |
Мякоть | Очень вкусная, сладкая, ароматная |
Дегустационная оценка | 5 баллов (из 5) |
Назначение ягод | Десертное, пригодны для всех видов переработки |
Особенности растения | Кусты высокие (до 2-2,5 м), раскидистые. Однолетние побеги прямостоячие, с изогнутой верхушкой, длинными междоузлиями, покрыты сильным восковым налетом. Шипы тонкие, фиолетовой окраски, средней длины и жесткости. Листья крупные, слабоморщинистые |
Активность побегообразования | Средняя |
Устойчивость | Сорт высокозимостойкий, выносливый. Восприимчив ко всем грибным и вирусным заболеваниям, повреждениям вредителями (малинным комариком и паутинным клещом) |
Технология возделывания | Агротехника стандартная. Рекомендуется сооружение шпалер и подвязывание побегов к опорам, необходимы достаточные поливы (особенно в жару и засуху) |
Рекомендуемые регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 1947 |
Оригинаторы | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) и ФГУП «Котласское» (Архангельская обл.) |
Происхождение сорта и специфика распространения посадочного материала
Сорт можно назвать старинным, имеющим длинную и довольно туманную историю. Предположительно он был выведен известным народным селекционером Н. В. Кузьминым, который в конце XIX – начале XX столетия занимался разработкой новых сортов культуры, активно используя метод внутривидовой гибридизации. В первой половине XX века полученная разновидность широко распространилась в большинстве регионов России. Советские ученые заинтересовались сортом и провели его испытания. Несмотря на наличие существенных недостатков, в 1947 году он был внесен в Государственный реестр.
Сорт широко распространен в большинстве регионов России, в Беларуси, на Украине и выращивается преимущественно как культура народной селекции
За годы, прошедшие с этого момента, усилия по селекции отечественной малины увенчались рядом существенных достижений. Были разработаны сорта, не только имеющие гораздо более высокие показатели крупноплодности и урожайности, чем «Новость Кузьмина», но и отличающиеся устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, слабой поражаемостью болезнями и вредителями, а также качествами, облегчающими культивирование. Описываемый сорт остался на садовых участках, но его посадочный материал почти исчез из продажи.
В последнее время реализация саженцев этой разновидности активизировалась. Стоимость их весьма существенна, но продавцы, как правило, скрывают от садоводов информацию о недостатках растения. Многими фирмами оно рекламируется как «крупноплодное», «высокоурожайное», «устойчивое к болезням» и т. д., что не имеет ничего общего с действительностью.
Фото с некоторых сайтов, предлагающих посадочный материал сорта малины «Новость Кузьмина»
Посадочный материал малины «Новость Кузьмина», по отзывам дачников, очень часто не соответствует заявленным параметрам, и его покупка связана с высоким риском пересортицы.
Посадка
Отличительная черта сорта малины Новость Кузьмина в том, что ее можно выращивать даже на болотистой местности, что для обычной малины не допустимо.
Выбор места для малинника не принципиален, но на солнечной стороне малина будут слаще и ароматнее, кусты меньше будут подвергаться грибковым заболеваниям, а первые ягоды на солнечной стороне появляются на 10-14 дней раньше, чем в тени.
Плодородная рыхлая почва увеличит урожайность, размер ягод, количество новых побегов, повысит качество древесины куста.
Выбор участка и интенсивность агротехники каждый садовод определяет по желанию и возможности, малина Новость Кузьмина в любом случае будет регулярно давать достаточное количество качественной ягоды, но по многочисленным отзывам можно сделать вывод, что при хорошем уходе сорт в разы увеличивает свою продуктивность.
Предварительная подготовка участка для посадки, традиционна, как для любой малины.
Обедненную почву удобряют навозом, перегноем и древесной золой, закисленный грунт выщелачивают известью или доломитовой мукой, удаляют сорняки, выкапывают канавы или лунки для саженцев глубиной 35-45 см.
Посадку малины Новость Кузьмина рекомендуют проводить осенью, в теплый, но пасмурный день. Ели есть возможность, то в углубления можно насыпать небольшое количество удобрений. Подойдет любая органика, какая есть в хозяйстве: птичий помет, компост, торф. Перемешанные с обычной землей удобрения обеспечат хороший старт молодым кустикам на первые годы роста.
После посадки землю поливают и обязательно мульчируют. Для укоренения необходимо достаточное количество влаги в почве, а мульча и рыхление прикорневой зоны кустов дольше сохраняет грунт сырым.
Реальные свойства, достоинства и недостатки малины
Сорт раннего срока созревания. В средней полосе сбор урожая обычно начинается в последней декаде июня. Ягоды небольшие (до 2,5 г), плотные, с однородной поверхностью. Форма плодов – тупоконическая, окраска – темно-красная. Мякоть очень сладкая и ароматная, по вкусу максимально приближенная к дикорастущей малине. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов, желе, соков, сиропов и домашних вин. Для замораживания, хранения и транспортировки плоды не подходят из-за слишком нежной консистенции. Урожайность довольно низкая (не более 1,5 кг с растения).
Ягоды сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами и насыщенным ароматом, характерными для дикорастущих разновидностей малины
Кусты высокорослые (до 2,5 м), раскидистые. Посадки нуждаются в сооружении шпалер. Молодые растения обладают довольно высокой побегообразовательной активностью, но со временем она снижается. Малинник, заложенный 3-4 года назад, засоряется корневой порослью сравнительно слабо. Молодые побеги прямые, зеленые, с сильным восковым налетом по поверхности. Вызревшие стебли коленчатые, с сильно поникающими верхушками. Количество шипов среднее. Листья морщинистые, темно-зеленые, крупные.
Сорт обладает интересным свойством: при благоприятных условиях он может завязывать ягоды на побегах текущего года. Случается это не всегда, а только в достаточно теплое и умеренно влажное лето, но недобросовестные продавцы нередко позиционируют растения как ремонтантные.
Сорт не ремонтантный, поэтому осенью проводят только санитарную, а не радикальную обрезку кустов
Если бы дело обстояло именно так, малину можно было бы выращивать в «однолетней» культуре, что позволило бы в значительной степени снизить потери от болезней и поражения вредителями. К сожалению, в данном случае такой способ возделывания неприемлем: это «традиционный» сорт, и радикальная обрезка кустов осенью приводит к полной потере урожая будущего сезона.
Агробиологические характеристики
Кусты вырастают большими и раскидистыми, в идеальных условиях их высота может достигать 2−2,5 метров. Корневая система довольно объемная, мощная, но расположена близко к поверхности земли. Активность образования побегов замещения средняя — порядка 15−20 штук на метр в молодом возрасте, а по мере старения растений это значение постепенно уменьшается. Корневых отпрысков практически не дает, что позволяет с легкостью поддерживать плантацию в аккуратном и ухоженном виде, однако вызывает определенные сложности с размножением. Молодые побеги растут из земли ровно, отличаются большим расстоянием между узлами, загнутыми верхушками, а также интенсивным восковым налетом на поверхности. Защищены они тонкими фиолетовыми шипами, умеренными по длине и степени жесткости, густота которых увеличивается ближе к земле. На второй год побеги продолжают сохранять среднюю шиповатость, имеют коленчатое строение и свисающий вид. Их прошлогодняя светло-зеленая окраска сменяется коричневой. Листья Новости Кузьмина вырастают довольно крупными, собранными в трилистник, со слабо-морщинистой поверхностью, могут быть несколько закрученными. На тыльной стороне листовых пластинок малины можно также обнаружить небольшие шипы.
Цветение происходит в средние сроки. Цветки окрашены в белый цвет, при этом благодаря их крупным размерам кусты приобретают очень декоративный вид. Сорт во многом самоплодный, но при этом, по соседству с другими разновидностями часто дает более высокий урожай. Срок начала созревания ягод может отличаться в зависимости от климатических условий региона возделывания. В средней полосе европейской части страны он приходится, как правило, на конец июня. Плодоношение малины растянутое, может продолжаться в течение 1−1,5 месяцев. В жаркие и засушливые годы спелость плодов наступает на несколько недель раньше, и растения быстрее отдают урожай. А вот в теплом, умеренно влажном климате кусты могут принести на кончиках побегов еще один скромный урожай в конце лета. Созревшие ягоды не осыпаются, однако при сборе легко отделяются от плодоножки. Продуктивность куста в среднем составляет 1,5 кг, но при хорошем уходе может достигать 2−2,5 кг. С гектара насаждений собирают по 50−70 центнеров плодов.
Ягоды Новости Кузьмина вырастают средними по размерам, весом до 2,5−3 грамм, продолговатыми, либо могут иметь форму притупленного конуса, окрашены в темно-красный цвет. Внешний вид у них очень привлекательный, однако из-за слабой транспортабельности они легко мнутся при перевозке, в результате чего товарность резко снижается. Дегустационные качества мякоти оцениваются очень высоко и даже считаются эталонными, причем помимо великолепного вкуса наша героиня отличается сильным, типичным малиновым ароматом. Благоухание напоминает запах настоящей лесной малины. Сахаристость плодов этого сорта колеблется от 7,5 до 9%, титруемая кислотность также может отличаться в пределах 1,5−2,5%. Косточки при еде практически не заметны.
Собранный урожай используется для потребления в пищу в свежем виде, приготовления варений, джемов, компотов, соков, наливок и т. д. В любом из этих вариантов переработки наша героиня никого не оставит равнодушным, а качество полученных продуктов оказывается стабильно высоким. Фермерами на продажу выращивается достаточно редко, т.к. сохранить привлекательный для покупателей вид нежных плодов, при перемещении их на сколько-нибудь значительные расстояния, довольно сложно.
Новость Кузьмина характеризуется противоречивой устойчивостью к неблагоприятным условиям возделывания. С одной стороны, малину отличает хорошая зимостойкость, благодаря которой кусты выдерживают морозы до -25°С, и устойчивость к хлорозу. Но вместе с тем растения являются восприимчивыми ко всем известным грибковым и вирусным заболеваниям, а также повреждается паутинным клещом и малиновым комариком. Засухоустойчивость из-за поверхностной корневой системы у сорта также довольно слабая, и к недостатку влаги наша героиня чувствительнее многих других разновидностей. Она способна произрастать на самых различных типах почв, но не терпит чрезмерной кислотности, засоленности и заболоченности.
Показатели устойчивости
Малина отличается устойчивостью к низким температурам: практически во всех регионах страны она успешно зимует без укрытия. Со способностью переносить жару и засуху дело обстоит гораздо хуже. Садоводы, которые культивируют эту разновидность в южных регионах, сообщают о том, что при недостаточных поливах листья на кустах поникают и вянут, а плодоношение резко снижается. Кроме того, «Новость Кузьмина» чрезвычайно восприимчива к большинству грибковых и вирусных заболеваний и очень привлекательна для насекомых-вредителей (особенно для паутинного клеща и малинного комарика).
https://youtube.com/watch?v=TLORIBr2Ux8
Агротехника выращивания
Уход за малиной сводится к проведению стандартных агротехнических мероприятий: прополке, рыхлению почвы, удалению корневой поросли и поливам.
В жаркие и засушливые периоды растения нуждаются не только в поливах под корни, но и в орошении листьев
Кусты благодарно отзываются на внесение минеральных удобрений и мульчирование почвы толстым слоем торфа или перегноя, которые служат органическими подкормками и сохраняют влагу в прикорневой области. В отличие от других сортов, этот требует регулярных обработок препаратами, защищающими растения от болезней и вредителей.
Несмотря на существенные недостатки, сорт остается признанным эталоном по вкусовым качествам ягод. Именно поэтому многие садоводы хотят культивировать его на своих участках.
Разумеется, выбирать малину крупноплодную и урожайную или менее продуктивную, но очень сладкую и ароматную – личное дело каждого. Важно только понимать, что питомники, заслуживающие доверия, сегодня размножением «Новости Кузьмина» практически не занимаются. Необходимо очень взвешенно подходить к выбору поставщика саженцев и критически оценивать описания сорта, отделяя рекламные обещания от реальных параметров растения.
Отзывы дачников
Лариса, 37 лет, г. Орел
Помню этот сорт с детства, его выращивала еще моя бабушка. Ягодки были небольшие, но необыкновенно вкусные и ароматные. К сожалению, на нашей даче он не сохранился, и я очень хотела его возобновить. На сайте известного продавца нашла малину «Новость Кузьмина», и фото были очень похожи. Немного смутило то, что сорт рекламировался, как «крупноплодный» и «ремонтантный», но рискнула заказать пару саженцев. В год посадки плодов не было вообще, хотя кусты вымахали довольно высокие и сильные. Следующим летом они начали плодоносить в середине июля, но ягоды меня разочаровали. Они действительно получились большими (гораздо крупнее, чем те, которые я помнила) и красивыми, но кисло-сладкими и с очень слабым запахом. Второй волны плодоношения не было (значит, сорт не ремонтантный). В общем, я явно столкнулась с пересортицей. Очень жаль денег (саженцы обошлись недешево), да и мечта не сбылась. По-видимому, придется избавиться от этой малины, а настоящую «Новость» поискать у садоводов-любителей.
Алексей, 56 лет, Московская область
Старинный сорт, очень надежный и неприхотливый. С зимовкой и уходом проблем не бывает, за исключением мероприятий по защите: если не опрыскаешь вовремя, будет болеть. Зато вкус ягод великолепный. Из красных малин «Новость Кузьмина», пожалуй, как была, так и остается лучшей. Современные крупноплодные сорта в этом смысле с ней не сравнить. Держу на участке исключительно для внуков. Весь урожай съедают прямо с кустов, для заготовок ничего не остается.
Николай, 52 года, г. Уфа
У меня это сорт живет уже лет 30. Растения неприхотливые, зимостойкие, поросли дают немного, но стебли колючие. Сильно повреждаются насекомыми, в «сырые» годы склонны болеть гнилями. Приходится регулярно обрабатывать от болезней и вредителей. Урожайность средняя, особенно по сравнению с современными крупноплодными сортами. От другой малины я бы давно отказался из-за всех этих проблем, но эта уж очень сладкая и ароматная, почти как лесная. На заморозку, правда, совсем не годится, зато варенье и домашнее вино из нее получаются замечательные. Рекомендую этот сорт тем, кто готов приложить дополнительные усилия ради получения исключительно вкусных ягод. Только сажать его лучше подальше от других малин, да и от плантации клубники, во избежание заражения общими болезнями.
История создания сорта малины Новость Кузьмина
Относительно времени создания сорта сведения в источниках разнятся: по одним данным, малина Новость Кузьмина появилась в Ветлуге Костромской губернии в 1880 г, другие авторы считают, что этот сорт вывели в Нижегородской области в 1912 г. И все сходятся в одном — малина Новость Кузьмина получена путём скрещивания американского сорта Кутберт и российской малины сорта Смоленская.
Кусты малины Новость Кузьмина продолжают радовать садовников более ста лет