ПРИВИВКА ГРУШИ НА БОЯРЫШНИК И ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ.ИЗ ОПЫТА СТАРОГО САДОВОДА
Прививка груши на боярышник и черноплодную рябину.Из опыта старого садовода
Прожил в Сибири более 30 лет, но только в зрелом возрасте занялся садоводством, и тогда обнаружил, что в наших краях, за редким исключением, крайне беден набор плодовых и ягодных культур — он ограничен одной-двумя «полукультурками» да 2-3 яблонями в стелющейся форме, практически никто не выращивает груши.
Свои юные годы я провел в южном Казахстане (Семиречье), там груши были чуть ли не в каждом дворе, а на высокогорьях, где климат по суровости не уступает нашему, мы еще школьниками выращивали на склонах целые рощи яблонь и груш.
Вот и решил развести груши в своем саду. Подвои выращиваю сам из того, что есть под руками в нашей зоне. Заранее хочу предупредить начинающих садоводов: на мой взгляд, эксперименты с прививкой груш на иргу или черноплодную рябину — пустая трата времени, так как практически ежегодно надо перепрививать грушу на новые побеги — через 6, максимум 8 лет старая прививка иссушается. Если все же это вас не остановит, то внемлите хотя бы некоторым практическим советам: нельзя прививать грушу на одиночную однолетнюю ветвь или саженец ирги или черноплодной рябины.
Если же вы прививаете грушу на трехлетний и старше куст ирги или черноплодной рябины, то на 3-5 привитых ветвей нужно оставлять 2-3 корневых плодоносящих ветви, а остальные вырезать.
Другое дело, если в качестве привоя выбран дичок груши. Тогда можно прививать на 2-летнее растение либо копулировкой, либо глазком с последующей обрезкой центрального проводника подвоя.
На 2-3-летние растения канадского боярышника или лесной рябины лучше прививать на высоте 50-80 см, при этом первую прививку делать на центральный проводник, а затем, уже на следующий год, — в скелетные ветви первого порядка и т. д.
Лучшие же результаты дала прививка со вставкой из лесной (или культурной) рябины на «боярку». В данном случае рябина, чуть ограниченная в росте «бояркой», задерживает цветение и плодоношение груши на один год, но, как показал лабораторный анализ, в плодах увеличивается содержание флавонидов и аминокислот. Они становятся мягче и вкуснее, чем у непосредственного сорта, груши крупнее и их больше на 15-20%. Я взял за правило: не прививать на подвой более одного сорта.
Желание многих садоводов сделать из одного дерева сад на участке в 3 сотки естественно, но если это может быть допустимо в районах с мягким климатом, откуда приходят подобные сообщения, то у нас, как показал мой опыт и опыт знакомых, это оборачивается только гибелью всего дерева. К одному сорту подвой приспосабливается быстрее. Только помните: для успешного выращивания груши необходимо оставлять хотя бы одну собственную и желательно плодоносящую веточку подвоя. Я оставляю ветку-конкурент, но перетяжкой и бороздованием угнетаю ее рост и этого вполне достаточно.
Совместимость плодовых деревьев для прививок
Как видно из таблицы, чаще всего для подвоя используется боярышник – он наиболее универсален и его корневая система хорошо адаптирована к окружающей среде.
Из привоев неприхотливее всех по отношению к подвоем ведет себя груша – ее черенки можно привить практически куда угодно.
Способы прививки
Чтобы прививка дала нужные результаты и не привела к гибели дерева, процедуру следует выполнять согласно правилам. Так как прививочный процесс считается уникальным, нужно использовать только подвой высокого качества – в таком случае оптимальные результаты при минимальных временных затратах вам гарантированы.
Перед тем, как делать прививку:
- Выберите оптимальный способ и ознакомьтесь с технологией.
- Для прививки берите здоровые и крепкие молодые черенки.
- Правильно выберите сроки прививки.
- Помните, что летние сорта максимальную приживаемость имеют в верхних частях кроны, осенние – в средних, зимние – в нижних.
- На зимние сорта летние не прививают и наоборот.
- Возможны двойные процедуры – но только в случае соответствующей необходимости.
- Выберите качественный привой, который будет совпадать с подвоем по анатомическим и прочим показателям.
- Заранее определитесь, какого именно результата вы ждете от прививки.
- Лучше всего приживаются однолетние черенки, учитывайте также степень освещенности растения (с южной стороны укоренение обычно происходит лучше).
- Заготавливать черенки можно в конце осени, главное успеть до начала морозов.
Храните привои в подвале, холодильнике, обернув в ткань либо пленку.
В расщеп
Прививки в расщеп делаются при одинаковых и разных подвоях, но чаще всего к данному способу прибегают тогда, когда диаметр подвоя больше, чем диаметр привоя.
Основные прививочные правила в расщеп:
- Поперечным срезом укоротите подвой.
- Раскройте место среза и вставьте в его середину небольшой клин.
- Пару крепких черенков вставьте по краям подвоя, клин можно совсем убрать.
Место прививки обязательно обработайте садовым варом и закройте тканью либо пленкой.
За кору
Прививание способом под кору используется тогда, когда диаметры привоя и подвоя не совпадают. Кору в данном случае нужно отделить от коры дерева, а в щель вставить побег (так, чтобы он держался максимально плотно).
Прививать грушу за кору нужно тогда, когда закончится активное сокодвижение – так кора проще отойдет от ствола дерева. Диаметр побегов не оставляйте более 5 мм. В дереве организуйте острым ножом косой срез примерно 25 мм в длину.
С конца среза уберите лишнюю кору, чтобы срастание происходило активнее. Если черенки толстые, сделайте косой срез требуемой длины и затем вставьте черенок под кору. Когда установите все черенки, место прививки замотайте лентой, для надежности срастания оберните их пленкой.
- Читайте также:
Необычные прививки, или Что на что можно прививать в саду и огороде
Добавление статьи в новую подборку
С помощью прививки чаще всего размножают сортовые деревья. Этот прием позволяет получить более урожайные и декоративные культуры. Но не многие знают, что растения можно прививать не только в саду, но и в огороде.
Овладев техникой прививки, вы сможете создать необычный сад с уникальными представителями флоры. Но учтите: на некоторых культурах и отдельных сортах привитые черенки и почки плохо приживаются. Поэтому лучше делать несколько прививок в надежде, что хотя бы одна из них получится удачной.
Выращивание айвы обыкновенной – родоначальницы мармелада
Янтарные плоды айвы обыкновенной отличаются высокими вкусовыми качествами. Из них варят компоты, джемы, варенья.
Средневысокие деревца более четырех тысяч лет возделываются в садах субтропических широт, отличаются скороплодностью и богатыми урожаями.
Плоды айвы обыкновенной
У древних греков они всегда были в особенном почете и считались символом плодородия, любви и красоты.
Кстати, от португальского названия айвы marmelo произошло наименование всемирно известного лакомства, которое изначально готовили из плодов растения.
Во французском слово marmelade означает исключительно айвовое варенье. Отечественные садоводы с теплотой называют растение бодрянкой, квитовым деревом, гунной.
Читайте также:
Посадка и уход за айвой обыкновенной в открытом грунте вознаграждается не только вкусными плодами, но и очень живописным цветением.
Плоды дикой айвы
Родными местами дерева считается Азербайджан, в диком виде оно растет в Средней Азии и Закавказье, на Копетдаге и в Дагестане.
Распространилось в Средиземноморье, южные и центральные регионы Европы, а культивируется едва ли не по всему свету в умеренно-теплых широтах, хотя выведенные селекционерами новые сорта выдерживают и сильные зимние морозы.
Дерево с разными сортами
Если для сада отведена лишь небольшая территория, а вам хочется вырастить культуры разных сортов, то попробуйте расположить их на одном растении. Такое «семейное» дерево лучше всего получается из яблони.
В качестве подвоя выберите яблоню зимнего сорта и привейте на него 2-3 сорта с разными сроками созревания. Так вы сможете на протяжении всего сезона лакомиться свежими плодами.
Прививку нужно делать только на молодых деревьях и именно на скелетных ветках поближе к стволу. Иначе ткани на подвое и привое не срастутся.
Если вы хотите удивить родственников и соседей, попробуйте привить на яблоню грушу. С этого растения будет проще собирать плоды, поскольку яблони вырастают, как правило, ниже, чем груши. А вот наоборот вряд ли удастся сделать: яблоня на груше очень плохо приживается.
Также можно попробовать привить несколько сортов груши на крону сортовой рябины. Так вы получите весьма необычное и зимостойкое дерево.
На рябине хорошо приживаются груши сортов Кафедральная, Лада, Мартовская, Москвичка, Памяти Яковлева, Чижовская.
Садоводы-экспериментаторы прививают грушу на боярышник, иргу и даже на аронию. На них плоды груши отличаются отличными вкусовыми качествами и крупным размером, но такие деревья недолговечны: они живут всего до 8 лет. Поэтому каждый год весной рекомендуется прививать по 2-3 новых черенка, чтобы заменить стареющие побеги.
Обыкновенная айва: польза, свойства, особенности
Итак, айва обыкновенная (Cydronia oblonga Mill) относится к семейству розановых, подсемейству яблоневых. В культуре широко распространена в Северной Америке, Западной Европе, Средиземноморье, а также в Молдове, на Украине, в Крыму, Средней Азии и Кавказе.
Нередко целые сады айвы обыкновенной высаживают в городах (или возле городов), живущих тяжелой или добывающей промышленностью, на территориях промышленных предприятий, насаждениях в полезащитных лесополосах. Благодаря газо- и пылеустойчивости айва хорошо себя чувствует даже в городских условиях, легко переносит формировки и обрезки. Устойчивость этого растений против пыли и газа объясняется особенностями ее морфологического строения, затрудняющими проникновение газов вовнутрь тканей. К тому же, плоды и листья покрыты пушком, защищающим их от повреждения градом.
Также айва обыкновенная – лучший карликовый подвой для груши. Садоводы часто используют такие подвои для закладки пальметтных садов.
Плоды айвы в сыром виде практически не употребляют. Их главное назначение – переработка на консервированные продукты. Это и желе, и повидло, и цукаты, и варенья, и компоты, и много чего другого. Плоды айвы богаты не только органическими кислотами и пектинами, но и дубильными веществами, благодаря чему долго хранятся в обычных условиях. Именно во время хранения плоды айвы приобретают характерный для них насыщенный аромат и вкус.
Ягодные кустарники на штамбе
Такие необычные ягодные деревья притягивают взгляд даже тех людей, кто равнодушен к любым растениям. Чаще всего в садах можно встретить штамбовую черноплодную рябину (высотой до 3 м), но более экзотично выглядят штамбовые формы крыжовника и смородины. Такого эффекта можно добиться только при помощи прививки, поскольку формировка не приносит желаемых результатов из-за обильной поросли и недолговечности ветвей.
Эти небольшие деревца не только отлично плодоносят, но и выглядят весьма декоративно. На них созревают крупные, чистые и сочные ягоды.
Крыжовник и смородину рекомендуется прививать на 2-3-летний саженец смородины золотистой. Его можно купить в специализированном питомнике или вырастить самостоятельно из семян, которые сеют осенью. Прививку следует выполнять весной заготовленными с осени черенками и применять для этого метод улучшенной копулировки.
Прививка растений как она есть
Не всякие растения успешно размножаются семенами, черенками, разделением. Для получения определенных форм, улучшений видовых характеристик, приспособляемости к условиям окружающей среды, используются прививания.
Привить означает соединить в единое целое два разных вида путём сращивания их вегетативных элементов. Прививаемый экземпляр именуется привоем, а основой для него служит подвой.
Самостоятельное проведение прививки потребует приобретения практического опыта и соблюдения основных правил.
Можно ли привить яблоню на березу и рябину обыкновенную
Технология прививки деревьев позволяет садоводам самостоятельно выводить новые сорта, выращивать деревья, на которых растут разные плоды. Прививать яблоню можно разными способами и на разные деревья (дичку, айву и пр.) требуют строго соблюдения технологии (иначе вы просто не добьетесь поставленных результатов). Работы можно проводить с применением корневой поросли, сеянцев. Доступность материалов позволяет выращивать большое количество подвоев под прививки одновременно. Главное запастись терпением, поскольку высаженные весной семена нужного возраста достигают как минимум через год. Способы прививки можете использовать разные.
Наши далекие предки называли плод айвы «золотым яблоком». Они имеют множество полезных свойств, содержат в себе большое количество минералов и отличаются своеобразными вкусовыми качествами. Все сорта оказывают благоприятное действие на психику человека: поднимают настроение и бодрят. Так же целебные свойства плодов широко применяются в медицине. Сок плода обладает антисептическим и общеукрепляющими свойствами.
Как и любое плодовое дерево, айву можно прививать и использовать ее черенки для привоя.
Опытные садоводы еще издавна заметили множество особенностей прививки этого растения. Все чаще становится популярной прививка груши на айву. В этом случае, можно добиться особой сладости и усиления вкусовых качеств плодов. Что не всегда получается добиться при прививке на дичку. Мы не раз упоминали о том, что прививать желательно подобное на подобное. То есть лучше всего прививка удастся при соединении двух разных сортов айвы. Прививка айвы на грушу удается крайне редко. Для этого нужно обладать определенным количеством знаний и умений в этой сфере.
Так же редко встречаются случай, когда осуществляется прививка айвы на яблоню. Как было указано ранее, айву чаще всего используют в качестве подвоя, а не привоя. Привитые к дереву айвы черенки быстрее принимаются и дают улучшенные по своим вкусовым качествам плоды. Прививка айвы на боярышник так же почти не производится. Чаще всего черенки не приживаются вовсе и вкус плодов не улучшается.
Прививка японской айвы чаще всего производится на грушу или ургу.
Таким образом, если вы хотите привить дерево и не знаете с чего начать — обратитесь к специалистам нашего сайта. Мы всегда поможем вам и подскажем.
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Источник: derevoved.com
Эксперименты селекции Мичуриным и Яковлевым и результаты
Селекционеры неоднократно предпринимали попытки межсемейных прививок и добивались неплохих результатов. В начале 20 века Л. Даниель прививал розы на дуб, виноград на розу, и ель на липу. В 20-х годах Мичурин с Яковлевым пробовали приживлять лимонные черенки к грушевому дереву. Обратная прививка показала, что выросший черенок получает свойства подвоя – груши переставали сбрасывать листву на зиму. Так как яблони и груши относятся к одному семейству, деревья получаются жизнеспособными и нормально переносят зимы. Яблони с лимонами нужно скрещивать и выращивать в тепличных условиях.
Желание совершенствования разных культур и любопытство стали главной причиной появления южных сортов яблонь на зимостойких подвоях.
Общие понятия
Типичный способ омоложения старого дерева
В прививке участвуют два различных типа биологического материала: привой и подвой.
- Привой – это черенок или ветка, которое прививается на уже сформированную корневую систему или дерево.
- Подвой – это та часть растения к которой прививают требуемый сорт.
- молодое деревце хорошо адаптированного к данной местности сорта или вида
- старое дерево, требующее обновления
- взрослое растение, используемое в качестве «донора»
- повреждённое или травмированное растение, которое не хотелось бы корчевать
Несмотря на то, что привой после окончания процедуры будет определять сортовые особенности растения, он не имеет своих корней и получает все необходимые элементы от подвоя.
Это означает, что именно подвоем будет определяться урожайность, продолжительность вегетации и цветения, устойчивость к непогоде, сроки жизни растения и многие другие факторы.
Выращивание подвоев грецкого ореха
Поэтому, чтобы будущее садовое дерево развивалось правильно и равномерно, необходимо, чтобы подвой обладал следующими качествами:
- был хорошо приспособлен к климатическим условиям региона выращивания
- был совместим с привоем
- имел надёжную и разветвлённую корневую систему
Сбор черенков привоя следует проводить ранней весной, как только сойдёт снег. Процедуру сбора необходимо закончить до раскрытия первых вегетативных почек.
На что можно привить подвои
Лучше всего черенки яблони приживаются именно на яблонях, но это еще не означает, что вы не можете использовать в ходе экспериментов и другие подвои.
Плодовые культуры с генетической точки зрения похожи на яблоню, поэтому показатели приживаемости получаются высокими. Удачными считаются прививки на ягодные деревья. Совмещение происходит без труда, но есть у прививок и определенные ограничения, особенности.
На яблоню
Лучше всего яблони скрещивать с яблонями, главное учитывать особенности сортов (они могут оказаться несовместимыми). Лучше всего удаются прививки, привой и подвой которых относятся к одному сорту, но необходимость в выполнении соответствующих работ низкая (они подходят для размножения местных сортов, обновления старых культур). Можете попробовать привить на живой пенек от старой яблони несколько побегов – в данном случае есть смысл воспользоваться прививкой в расщеп или за кору.
Для размножения местного сорта достаточно сделать посев семян, и саженцы вырастут сами. Прививка проводится для ускорения плодоношения примерно в два раза. Питомники чаще всего используют прививки окулировкой, в остальных случаях данный способ достижения сортовой идентичности получается неоправданным.
Как прищепить яблоню узнайте из этого материала.
Сеянцы Антоновки – универсальный подвой для всех культурных сортов.
На дичку
Часто культурные сорта яблонь прививаются на мелкоплодные – это дичка, то есть китайки и ранетки. Черенки южных сортов на дичке хорошо зимуют в северных и центральных широтах. Учтите, что некоторые крупноплодные разновидности яблонь с дичкой не совместимы – это Боровинка, Чемпион, Антоновская, Грушовка и другие.
Селекции получаются простыми в уходе, компактными, не представляют сложностей в сборе урожая. Не любая дичка годится для прививки – сорт следует подбирать по ряду показателей.
На сливу
Слива при соблюдении всех условий выращивания начинает давать плоды только спустя 8 лет и более. Ускорить процесс можно путем прививки яблонь на трехлетний саженец – в таком случае плоды появятся спустя пару лет после процедуры. Прививка улучшает свойства базового сорта, повышает вкусовые характеристики плодов. Она может быть единственным способом сохранения любимого сорта сливы или яблони – например, в результате поражения грызунами, ожогов, при неправильном уходе спасти дерево невозможно, а сохранить сорт с использованием черенков вполне реально.
На рябину обыкновенную
Рябина – маленькое декоративное дерево, которое растет во всех регионах России. Оно дает целебные плоды, является медоносом, может быть использовано в качестве подвоя для яблонь и ряда других культур. Приживаются яблони на рябине не очень хорошо, но садоводы постоянно стараются совершенствовать данную методику.
Культура нормально выдерживает морозы вплоть до -50 градусов. Второе достоинство – нетребовательность к типам почв, используемых для выращивания. Рябина применяется в качестве слаборослого подвоя, что гарантирует обильные ранние урожаи. Поскольку дерево имеет небольшие габариты, распланировать земельную площадь участка можно с максимальной точностью. Прививка яблонь на рябину обычно не оказывает влияния на дегустационные характеристики плодов.
На боярышник
Боярышник – очень ценный подвой. Он имеет крепкую древесину, хорошие показатели морозостойкости, за счет сильной корневой системы не боится засух. Живая изгородь из данного растения будет надежно защищать дачный участок или усадьбу от незваных гостей. Можно вырезать из кустарников красивые формы – шар, треугольник, пр. Заготовку и посев семян боярышника следует делать в конце августа, когда плоды начинают понемногу буреть – из таких семян получить всходы можно уже следующей весной.
Рекомендации
Груши прививать следует ранней весной, пока не распустились почки. До начала активного движения сока можно надеяться на 100% результаты данного привоя.
В южных районах процедуру проводят в начале весны, на севере в конце апреля или еще позже.
Чтобы определить оптимальные сроки для проведения привоя, нужно следить за температурой воздуха. Когда ночные колебания станут незначительными, можно приступать к процедуре.
Если вы решили проводить работы летом, лучшим месяцем является июль, но можно успеть и до августа. В конце августа разница ночных и дневных температур воздуха бывает значительной, что негативно сказывается на приживаемости растений. Другой важный момент – правильный выбор привоя:
- Для выращивания гибридного крупноплода берите Любимицу Яковлева, Бере-Клержо, Бере-Гарди, Крупноплодную Сусова. Чтобы правильно привить данные сорта, нужно будет отделить ветку, содержащую несколько почек.
- При выполнении привоя равных по диаметру веточек нужно выбирать ту, которая равна по толщине привою. Если вы решили использовать методику в расщеп, для привоя используйте пару веточек незначительного диаметра – куда меньшего, чем ствол дерева, используемого для пересадки.
Через несколько недель после проведения процедуры осмотрите область соединения щитка и основного ствола. Если почка зеленая, все прошло удачно. В расщеп рекомендуется прививать по паре новых веточек, чтобы свести к минимуму риски гибели привойного материала.
о использоваться для работы с любой веткой основного дерева, но самыми эффективными считаются манипуляции, выполняемые на северной стороне – процент приживаемости в данном случае будет максимальным, если использовать садовый вар.
Высота прививки
От ствола подвоя отгребите почву таким образом, чтобы была хорошо видна корневая шейка. Аккуратно удалите веточки на высоте 10 см от земли и протрите данную часть ствола влажной ветошью. На корневой шейке сделайте с помощью острого ножа Т-образный разрез 3 см в длину.
Что важно учитывать при прививании на другие деревья
В качестве подвоя можно использовать дикие деревья, но после пересадки в сад им нужно дать пару лет на укоренение. То же самое можно сказать о пересадке культуры с одного места на участке в другое.
Правила успешных прививок:
- Выбирайте здоровые молодые деревья – до 15 лет для груш, до 20 для яблонь, до 12 для слив. Чем моложе дерево – тем лучше пройдет прививка.
- Сорта, которые поздно заканчивают вегетацию, не прививают к раносозревающим. Летние приживляют к летним, зимние к зимним, осенним, летним, осенние к летним и осенним.
- Обязательно учитывайте совместимость сортов.
- До начала прививки проводите санитарную и омолаживающую обрезку старых яблонь.
- Диаметр прививаемых веток не должен превышать 8-10 см, обрастающие внутри кроны веточки оставляют, скелетные прививают на удалении 100 см от ствола или немного меньше.
- На прививаемом черенке почки должны спать. Срезанный заранее материал перед началом работ погружают в воду на пару часов.
- Поливать привитые деревья нужно регулярно, иначе движение соков в кроне рано закончится, и привои не приживутся.
- Чтобы привитая ветка хорошо плодоносила, правильно подберите длину черенка (у яблони должно быть около 6-8 почек).
Вы можете пересаживать дерево для подвоя, но в данном случае потребуется время для его укоренения. Для выращивания карликовых деревьев подвоем используется арония, для груш игра или айва. Подвои следует брать молодые и здоровые – ослабленное, больное дерево будет расти, но основные силы пойдут именно на восстановление, а не сращивание.
Про обрезку карликовых яблонь читайте тут.
Прививки огородных культур
Прививать растения можно не только в саду. Этот нехитрый прием поможет повысить холодостойкость теплолюбивых культур. Это особенно актуально для регионов, в которых даже летом не хватает тепла.
Попробуйте привить, например, огурец на тыкву крупноплодную или твердокорую. При этом в качестве подвоя используйте сеянцы тыквы с хорошо развитыми семядольными листьями и несколькими настоящими листочками. Острым ножом или лезвием вырежьте точку роста тыквы и сделайте неглубокий надрез между семядольными листьями (не прорежьте стебель насквозь!).
У сеянца огурца (с одним настоящим листом и вторым – только начавшим расти) срежьте стебель над семядольными листьями и с двух его сторон аккуратно снимите кожицу. Получившийся клин вставьте в проделанный в стебле тыквы разрез, затем место прививки обмотайте специальным обвязочным материалом и накройте растение банкой, обрезанной пластиковой бутылкой или прозрачным полиэтиленовым пакетом.
Спустя 5 дней периодически проветривайте привитое растение. Начните с нескольких минут и постепенно увеличивайте время поступления свежего воздуха. Подвой и привой срастаются, как правило, спустя 10-15 дней.
С помощью этого же способа можно привить на тыкву дыню или арбуз. Тогда вам удастся получить щедрый урожай крупных плодов.
Боярышник: посадка, уход, размножение
Боярышник неприхотливое растение не нуждается в специальном уходе.
Боярышник – растение нетребовательное и долговечное: среди кустарников встречаются трехсотлетние экземпляры. Цвести и плодоносить начинает в 10–15 лет. Специального ухода не требует. Нужно лишь обрезать сухие ветки и подстригать – при создании топиарных форм или живой изгороди. Боярышник может стать украшением любого ландшафта, он идеален и в аллее, и сам по себе. У него очень глубокая корневая система, поэтому пересаживать его желательно до 4–5-летнего возраста. При этом лучше обрезать корни и стволы посильней.
Для посадки нужно выбрать солнечное место – в тени боярышник хуже растет, цветет и плодоносит. К почве он в принципе не требователен – может расти на любых почвах, включая осушенные торфяники, но все-таки хорошо, если это будет дренированная плодородная тяжелая земля. Неплохо добавить в нее известь. Хотя боярышник весьма неприхотлив, он восприимчив к загазованности и засухе.
Наделив боярышник прочными побегами, колючками и большим количеством поросли, природа словно специально отвела ему роль живой изгороди. Для этой цели лучше всего подходят два вида боярышника – колючий и однопестичный. Чтобы получить надежное «прикрытие», растения сажают на расстоянии 15–20 см друг от друга и переплетают побеги. Или высаживают в траншею на расстоянии полуметра или метра. Чтобы живая изгородь была густой, ее необходимо обрезать. В первый год обрезают все побеги до 15 см от уровня почвы. Летом слегка укорачивают боковые ветви, чтобы стимулировать их рост. На второй год основные ветви обрезают наполовину, а боковые так, чтобы осталось несколько сантиметров. Летом боковые ветви снова укорачивают. На третий год – только филировка, подравнивание сверху. Затем каждые 4–6 недель до осени с помощью секатора поддерживают нужную форму.
Боярышник размножают всеми возможными способами: семенами, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Семена прорастают медленно и неодновременно, у некоторых видов всходят лишь на второй год.
Декоративные садовые формы боярышника прививают чаще всего на штамб высотой около полутора метров – он выигрышно подчеркивает красоту растения. Как подвой используют боярышник однопестичный и колючий. Растения с крупными съедобными плодами прививают в корневую шейку 1–2-летних сеянцев. Толщина ствола в месте прививки должна быть не менее 0,7 см.
Айва обыкновенная: биологические характеристики
Айва представляет собой куст или дерево высотой 2-7 метра, с тонкой чешуйчатой корой, постоянно отслаивающейся. Кора черно-серая или серая. Побеги вначале опушенные, со временем оголяются. Цветет айва бело-розовыми, единичными цветками. Плоды – желто-оранжевые или лимонные, покрытые войлочным налетом, который исчезает на зрелых плодах. По форме плоды айвы бывают гладкими или ребристыми, груше- или яблокообразными, длиной 6-12 см, весом от 200 грамм.
Мякоть айвы терпкая, сочная, кисло-сладкая, реже – сладкая. Близ семенной камеры образуется множество каменистых клеток, хотя для некоторых сортов такие клетки не характерны.
В зависимости от региона, начало вегетации айвы приходится на средину или конец апреля, цветение – на средину или конец мая. Почки начинают распускаться по достижению температуры 9-10 градусов. Айве характерны два периоды роста побегов:1-й – в конце апреля – начале мая; 2-й – в конце июля – начале августа.
Между распусканием вегетативных почек и цветением проходит две или три недели. В целом айва зацветает немного позже остальных плодовых деревьев, так как формирование цветов у нее происходит на побегах нынешнего года.
Первые несколько лет рост айвы весьма активен. Почки на приростах предыдущего года развиваются не одинаково. С увеличением длины побега их активность падает (у длинных побегов мало почек на нижней части). Поэтому побеги обязательно укорачивают – это предотвращает оголение нижней части побега и помогает регулировать плодоношение.
С взрослением дерева айвы изменяется и характер плодоношения. У молодых растений оно сосредоточено, в основном, на однолетних побегах. С возрастом уменьшается прирост, плодоношение смещается на плодовые ветки – это образования, состоящие из побега, который отплодоносил, множественных однолетних укороченных побегов и плодовой сумки.
В возрасте двенадцати-пятнадцати лет у древовидных форм данной культуры закладка плодовых почек наблюдается на плодовых и однолетних веточках, дающих равносильный урожай. Таким образом айва плодоносит до тридцати-тридцати пяти лет, после чего плодоношение перемещается преимущественно на плодовые веточки.
Поскольку крона айвы систематически обновляется, плодоносят, главным образом, однолетние побеги. В более северных регионах лучше выращивать айву в форме куста, поскольку при повреждении ствола морозами восстановление кроны происходит за счет новых побегов с поросли. Если растение привито, такие побеги с поросли выводят выше места прививки. Плодоносит айва до сорока пяти, а иногда – до шестидесяти лет.
Для развития корневой системы айвы лучше всего подходят суглинистые, тяжело-суглинистые почвы, структурные, с хорошей аэрацией и уровнем грунтовых воды не ближе 1-1,2 метров. Почти все корни размещены на глубине 1-1,2 м, и в радиусе до пяти метров.
Эта культура распространена в теплых районах со среднегодовой температурой около 8 градусов, хотя есть сорта, которые способны выдержать морозы до минус 35 градусов.
Айва является требовательной к свету, засухоустойчивой, влаголюбивой культурой. При дефиците влаги ее плоды мельчают, в них образуется много каменистых клеток. Хорошо растет на влажной, глинистой почве с примесью песка. На засоленных почвах, легких суглинках и легких почвах живет меньше и плодоносит хуже. На тяжелых плодородных почвах айва довольно поздно вступает в плодоношение, но плодоносит более обильно, чем на легких, плоды вырастают более качественными, а само дерево живет дольше.
