Происхождение
Гибридный сорт, ранее известный под названием «Настя», был выведен советскими селекционерами в городе Одесса. Примечательно, что в качестве «родителей» были взяты два сорта черного винограда — Молдова и Кардинал.
Несмотря на то, что у обоих ягоды обладают темной кожурой, Аркадия относится к светлым сортам.При скрещивании Молдовы и Кардинала были получены еще несколько гибридов.
Однако среди всех «детей» Аркадия считается лучшей.У сорта Аркадия есть два подвида:
- Аркадия розовая. Ягоды этого винограда меньше, окрашены в соответствующий цвет и обладают более ярким вкусом. Плюс разновидности — устойчивость к перепадам влажности. После селективной доработки более известна под названием Гелиос.
- Аркадия ранняя. Созревает быстрее, меньше привлекает насекомых и более устойчива к оидиуму. Однако морозы переносит хуже.
Основные характеристики
Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.
Срок созревания
«Аркадия» относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.
Куст
Быстрорастущие крупные кусты «аркадии» могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.
Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения «лоры», «талисмана» , «кеши» и многих других разновидностей.
Грозди
Кисти «аркадии» преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.
Ягоды и вкус
Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:
- Длина — 2,4-2,7 см.
- Ширина — 2-2,5 см.
- Вес — 12-15 г.
Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.
Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.
Урожайность
Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.
В целом урожайность «аркадии» высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.
Разновидности
«Аркадия розовая» — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.
«Аркадия ранняя» отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая «аркадия». К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.
Посадка и уход
азмножение и посадку молодых кустов рекомендуется выполнять черенкованием. В этом случае у растения быстро развивается корневая система, и куст качественно приживается.
Проращивание можно делать при комнатной температуре. Для этого подойдет даже пробирка.
Саженцы нужно размещать на участке так, чтобы они получали достаточно света и не подвергались воздействию сквозняков.
При высадке растения желательно установить сразу подпорку, на которую можно будет подвязывать молодой куст.
Климат, регион произрастания
Благодаря тому, что виноград Аркадия быстро созревает и легко приспосабливается к климатическим особенностям, его активно выращивают в таких регионах, как:
- Северный Кавказ;
- Крым;
- Волгоград;
- Тверская область;
- Подмосковье;
- Белоруссия;
- Украина.
В частности, данный сорт устойчив к морозам. Без укрытия он сохраняется при понижении температуры до -21ºС. В более холодных регионах при наличии укрытия он выдерживает до -28ºС.
Совет!
Из всех способов утепления винограда для Аркадии лучше всего подходит окучивание. Рекомендуемая высота укрывного слоя — 30 см.
При утеплении в регионах с суровыми зимами садоводы дополнительно используют для укрытия лапник, опилки или солому, закрывая их сверху пленкой или спанбондом.
Почва
Растение не слишком требовательно к почве. Основные критерии хорошего грунта:
- влагопроницаемость;
- воздухопроницаемость.
На участке не должна застаиваться вода. В противном случае корни загниют, а куст погибнет. Для высадки Аркадии подойдут следующие виды грунта:
- суглинок;
- глинистый;
- песчаный;
- супесчаный;
- чернозем.
Регионы культивирования
Аркадия великолепно растет в Крыму, в южной Украине, В Беларуси. Ее очень любят виноградари Северного Кавказа и средней полосы России. Прекрасно растет в Подмосковье и Тверской области. В более прохладных регионах достаточно просто укрыть ее на зиму. Правильно выбирать место посадки на солнце и в местах без сквозняков и холодных ветров.
К какому виду относится
Аркадия – это столовый самоопыляющийся сорт.
Популярность получил благодаря раннеспелости и морозостойкости.
Болезни и вредители
Устойчивость к грибковым болезням невысокая.
Целесообразно проводить профилактическую обработку, для этого нудно опрыскивать 2 раза, весной и осенью как минимум бордосской жидкостью, либо препаратами инсектицидами и фингицидами.
Устойчив к милдью. 2-3 балла
Можно воспользоваться такой схемой:
Начало роста – 1% бордосская жидкость+ 100гр. Коллоидной серы на 10 л воды.
Перед цветения – 40 гр хлористой меди + 100гр коллоидной серы + ложка стирального порошка на 10 л.
Стадия «горох»: Фунгицид Строби + Кристалон (Акварин, Гумат).
Вредители просто обожают этот сорт
Птицы нужно отпугивать пугалами и хлопушками, большие грозди можно укрывать сеточными мешками. Также нужно бороться с клещами, осами и мышами, долгоносиками, применяя профессиональные препараты инсектициды.
Для уничтожения ос можно пользоваться дихлофосом. Самый эффективный способ – это своевременный сбор урожая, т.к. их привлекает сок из перезревших, лопнувших ягод.
Для того, чтобы не завелись мыши, осенью ветки нужно обработать Нитрафеном.
Выводы
Виноград Аркадия входит в ТОП-5 и является любимцем виноградарей. Сорт имеет высокую урожайность, является раннеспелым с вкуснейшим ароматом ягод. Имеет множество достоинств и легок в выращивании.
Особенности выращивания
Виноград сорта Аркадия не рекомендуется новичкам, поскольку несмотря на определенную неприхотливость требует тщательного ухода.
Мнение эксперта
Николай Киушкин
Виноградарь с 10-летним стажем, блогер
Аркадия — урожайный рыночный сорт, у которого лучше всего плодоносят нижние глазки. Вызревание лозы хуже, чем у многих других сортов. Вкус гармоничный. Привкус муската приобретает только к сентябрю, но его может и не быть, если осень холодная. Устойчив к мидлью примерно так же, как и Кодрянка.
Время посадки и сбора урожая
Ямы для посадки необходимо подготовить до конца марта, а сами саженцы укоренить в апреле. Первый урожай можно получить через два года после высадки, но собирать его не стоит.
Полноценно Аркадия начинает плодоносить на третий или четвертый год.
Полив и удобрения
Виноградные кусты необходимо регулярно поливать, чтобы ягоды наливались соком и вырастали достаточно крупными. Когда необходим обильный полив:
- перед цветением куста;
- при засушливой погоде;
- перед закладкой урожая;
- для влагозарядки почвы перед утеплением на зиму.
В указанное время необходимо поливать виноград пару раз в неделю из расчета 10-15 литров на один куст.
Подкормка в основном требуется взрослым растениям, поскольку молодым кустам Аркадии обычно хватает питательных веществ, содержащихся в почве. Как правильно удобрять взрослые растения:
- До цветения — навозом или жидкими минеральными удобрениями.
- За пару недель до формирования завязей — раствором калиевой магнезии и аммиачной селитры.
- За пару недель до снятия урожая — удобрениями с содержанием калия и суперфосфатами.
Как отмечают садоводы, в грунте не должно быть много азота, но к удобрениям с фосфором виноград относится очень хорошо.
Обрезка
Один из самых важных аспектов ухода за виноградом. Позволяет решать ключевые задачи развития куста.
При обрезке происходит:
- омоложение;
- формирование новых побегов;
- стимуляция роста имеющихся побегов.
Хотя для винограда сорта Аркадия подходят оба варианта, при выращивании в средней климатической полосе рекомендуется удалять лишние побеги осенью. В этом случае растение лучше перезимует.
Когда проводить обрезку:
- ранней весной — удалить замерзшие побеги;
- поздней осенью — срезать выпревшие участки.
Какие побеги удалять:
- давшие плоды — на них новые грозди формироваться уже не будут;
- слабые — лучший продукт можно получить только с самых сильных побегов.
Обратите внимание!
Как отмечают опытные садоводы, для формирования крупных и сочных ягод на одном побеге должна формироваться одна гроздь винограда.
При регулярной грамотной обрезке можно получить богатый урожай. В противном случае лоза окажется перегруженной, и ягоды не успеют созреть вовремя, либо обмельчают. Рекомендуется придерживаться следующих правил:
- оставлять не более 40 глазков на один куст;
- оставлять не более 4-х рукавов;
- при цветении нормировать кисти, чтобы на одном побеге формировалась одна гроздь;
- после зимы удалить все перемерзшие побеги.
Болезни и вредители
Оидиум
Милдью (ложная мучнистая роса)
Осы
Сорт Аркадия обладает средней устойчивостью к заражению.
Болезни:
- милдью или ложная мучнистая роса — устойчивость на уровне 3,5 баллов, требуется в среднем два профилактических опрыскивания;
- омидиум — обязательна стандартная профилактическая обработка.
Зашита от грибковых заболеваний:
- раствор перманганата калия средней концентрации;
- раствор коровяка;
- препараты на основе коллоидной или молотой серы.
Защита от вредителей:
- Насекомые — осы, листовертки, филлоксера, блошки, златки, долгоносики, минирующие моли. Для борьбы с ними можно использовать инсектициды, акарициды, хлорофос, дихлофос и борную кислоту.
- Мыши. Они представляют угрозу в осеннее и зимнее время, когда находятся в поисках корма и могут погрызть лозу. Чтобы защитить куст от них, можно опрыскать ветки нитрафеном. Либо во время утепления разложить рядом с лозой резину или обожженную шерсть, чтобы резкие запахи отпугивали грызунов.
- Птицы. Во многих регионах их отпугивают хищные птицы, например, коршуны или ястребы. Не лишним будет завести кошку. Также можно установить пугало или накрыть зоны посадок металлическими или полимерными сетками.
Рыболовные сети из лески использовать нежелательно, потому что птицы в них запутываются и погибают.
Чаще всего товарный вид винограда портят осы. Это происходит, когда ягоды перезревают и лопаются, выделяя сладкий ароматный сок, который привлекает насекомых. Чтобы этого не было, рекомендуется снимать урожай в кратчайшие сроки после созревания.
Основные характеристики сорта
Аркадия – виноград, действительно заслуживающий внимания. Это раннеспелый сорт столового назначения. Его вегетационный период длится 4 месяца. С наступлением тёплых дней начинается интенсивный рост лозы и к концу лета она может достигнуть длины 2 метра.
Лучшие регионы для выращивания сорта – Кубань и другие местности юга России и Украины. В Подмосковье, средней полосе России, в северных областях Украины виноград Аркадия тоже можно возделывать, если как следует укрывать кусты на зимний период.
Достоинства и недостатки
Опытные и начинающие виноградари дают о сорте Аркадия многочисленные положительные отзывы, отмечаются и некоторые недостатки.
Достоинства Аркадии | Недостатки |
|
|
Описание ягод
Виноградные грозди Аркадии крупные, цилиндроконической формы. Вес грозди может доходить до 2 кг и больше. В среднем 1 гроздь весит 700 г. На фото можно полюбоваться привлекательными на вид гроздями и ягодами.
Ягоды яйцевидной формы, доходят в диаметре до 2 см. Вес отдельно взятой ягоды варьирует в диапазоне 11-15 г. Окраска кожицы ягод зеленовато-желтая. После созревания на ягодах можно рассмотреть лёгкий восковой налёт, способствующий лучшему хранению урожая.
Мякоть ягод Аркадии очень сочная и мясистая, обладает легким мускатным ароматом и сладким вкусом. Покровная оболочка ягод тонкая, но достаточно прочная.
Ягоды винограда Аркадия употребляют свежими, изготавливают виноградный сок, вино, компот, варенье.
Описание куста
Кусты винограда среднерослые, 2/3 побегов плодоносные. Цветки обоеполые, опылители для Аркадии не нужны. Садоводы отмечают, что Аркадия является хорошим опылителем для других сортов, например, для Лоры.
Плюсы и минусы
Многие садоводы выбирают именно этот сорт винограда, потому что у него гораздо больше преимуществ, чем недостатков. Рассмотрим подробнее плюсы Аркадии:
- ранний срок созревания;
- привлекательный внешний вид;
- спокойно переносит транспортировку на дальние расстояния;
- практически не покрывается черными пятнами;
- ягоды долго не осыпаются;
- не требует дополнительного опыления;
- быстрое укоренение черенков;
- сравнительно долгий срок хранения;
- приятный гармоничный вкус;
- устойчивость к морозу;
- устойчивость к милдью;
- невысокие требования к уходу.
- без профилактической обработки легко заражается серой гнилью и оидиумом;
- кусты растрескиваются, если почва слишком влажная, либо при частых перепадах влажности на участке;
- склонен к перегрузке урожаем, из-за чего ягоды начинают мельчать;
- не переносит малейших затенений, можно высаживать только на хорошо освещенных участках;
- плохо растет, если часто продувается холодными ветрами и сквозняками.
Недостатки сорта и требования к выращиванию
В период вегетации и активного цветения Аркадия не переносит холодных сквозняков, поэтому рекомендуется производить посадку в низинах, обеспечив высокую освещенность лозы, что положительно сказывается на повышении урожайности.
Опытные садоводы рекомендуют правильно обрезать побеги, при формировании большого количества гроздьев ягоды мельчают, а в дождливый сезон плодоношения, плоды растрескиваются, что приводит к потере большей части урожая, виноград подвержен поражению серой гнили.
Сравнение с другими сортами
Сравним ключевые характеристики Аркадии с Восторг белый и Тимур
Название сорта | Аркадия | Восторг белый | Тимур |
Срок созревания | 110-120 дней | 110-115 дней | 105-115 дней |
Морозостойкость | Высокая, до -28ºС | Высокая, до -25ºС | Высокая, до -25ºС |
Урожайность | До 50 кг с куста | До 50 кг с куста | До 20 кг с куста |
Грозди | До 2 кг | До 2 кг | До 0,6 кг |
Вкус | Средне-сладкий с легкими мускатными нотами | Гармоничный | Терпкий, с оттенком муската |
Цвет | Янтарно-медовый | Кремовый | Бело-янтарный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | До 4 месяцев | До 3 месяцев | Менее месяца |
Сахаронакопление | 14-16% | 19-26% | 17-22% |
Кислотность | 6 г/л | 5-9 г/л | 6-9 г/л |
Виноград Аркадия: описание общее
Плоды обеих родительских форм этого сорта имеют темную окраску. Ягоды же у самого винограда Аркадия, как это ни странно, светлые. Размеры они имеют достаточно большие — 10-15 грамм. Мякоть у плодов мясистая и сочная. Кожица у них плотная. Однако негативного влияния на вкусовые качества винограда это не оказывает. Цвет плоды этого сорта имеют янтарный. Многие дачники считают ягоды этого винограда самыми сладкими из всех существующих на сегодняшний день разновидностей.
Грозди у Аркадия имеют среднюю плотность. При хорошем уходе вес их может достигать от 600 грамм до 2 кг. Сами кусты этого винограда отличаются высокой силой роста. Кистей на них всегда завязывается много. Причем лоза старается в течение сезона «вытянуть» их все. Это несколько негативно сказывается на сроках созревания и размерах плодов. Поэтому при выращивании грозди Аркадия рекомендуется нормировать. Урожайность этого винограда составляет примерно 20-50 кг с одного куста в зависимости от возраста последнего. Собирать плоды можно на 115-120 день после распускания почек.
Отзывы садоводов
Соловьева Анна
поселок Агролес садовод-любитель
Выращиваю виноград Аркадия в весенне-летней теплице. Один из самых моих любимых сортов — скороплодный, морозостойкий, ежегодно дает высокий урожай. Стабильно вызревает к 20-25 августа, к этому времени уже достаточно сладкий. К ряду болезней устойчив даже без обработок.
Соханев Евгений Анатольевич
Ставропольский край, ст. Темнолесская
Аркадия очень чувствительна к нагрузке, особенно молодые кусты. Желательно, чтобы наросла многолетняя древесина, иначе будут проблемы с вызреванием побегов.
Подведем итоги
По вкусовым и товарным качествам Аркадия по праву входит в число лучших сортов винограда. Он пригоден для выращивания не только в южных регионах, но и в более холодной средней полосе, но взамен требует тщательного ухода, обрезки и периодической подкормки. Только так можно сохранить урожайность кустов и качество ягод на высшем уровне.
Предыдущая
РозовыйТайфи розовый — уникальный столовый виноград с тысячелетней историей
Следующая
КрасныйВиноград Преображение: особенности сорта, выращивание и уход
Полезные свойства
Регулярное употребление ягод «аркадии» позволяет не только продлить молодость за счет имеющихся в составе антиоксидантов, но и способно оказать положительное влияние на самочувствие при лечении некоторых болезней благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Система организма | Влияние винограда |
Кровеносная | насыщает кровь оксидом азота и, тем самым, препятствует образованию тромбов; снижает уровень холестерина, стабилизирует давление |
Дыхательная | облегчает отхаркивание при бронхите |
Нервная | снимает усталость и напряжение, помогает бороться с депрессиями, избавляет от боли при мигрени |
Пищеварительная | улучшает переваривание пищи |
Репродуктивная | снимает спазмы во время болезненных менструаций |
Выделительная система | профилактика образования камней, слабительное и мочегонное действие |