Кумкват считается выходцем из Китая, в девятнадцатом веке завезенным на европейский и американский континенты. Сейчас он произрастает во многих странах и часто называется японским апельсином.
Вечнозеленое цитрусовое деревце кумкват, выращивание в домашних условиях которого мечтают осуществить многие цветоводы, привлекает внимание своим экзотическим видом. Относится оно к роду Фортунелла и зовется японцами кинканом, то есть «золотым апельсином», а китайцами – кумкватом, что означает «золотое яблоко». В магазинах плоды этого дерева можно встретить также под названием «китайский мандарин».
Внешне он похож на миниатюрный апельсин, а по вкусу напоминает мандарин, только со съедобной кожурой.
Общее описание
Кумкват, посадка и уход в домашних условиях за которым не слишком сложен, пользуется у цветоводов-любителей заслуженной популярностью.
Древесный кустарник кумквата отличается компактно-миниатюрными размерами с хорошо развитой за счет плотного кущения кроной и некрупными листьями. Цветет растение розоватыми белыми душистыми цветами, дающими обильное плодоношение.
Шкурка у плодов кумквата довольно сладкая, а мякоть имеет кислый вкус. Поэтому в пищу рекомендуют употреблять их сразу целиком, чтобы вкус смешался и сбалансировался. Вырастить эту культуру легче всего привоем на другой цитрус, например лимон, или черенкованием. При размножении семенами плодоношение наступает только через десять лет, поэтому выращивание кумквата из семян в домашних условиях является достаточно трудоемким, но интересным делом, требующим от цветовода внимательности и терпения.
Плодоношение кумквата
При уходе за деревцем новичков волнует, как и когда цветет кумкват. Полезно управлять цветением домашнего кинкана: многочисленные бутоны ослабляют рост и мешают получать качественные завязи. От излишних цветков и завязей нужно избавляться. Предпочтительнее 1 крупная, но здоровая особь. Оптимальное количество завязей – 1 единица на 10–15 листков.
В наличии специальные условия, которые способствуют выращиванию вкусных домашних плодов. Плодоношение наступает на 5 или 6 год, если растят фортунеллу из черенка. Кумкват из косточки плодоносит позже.
Читайте также:
Сорта культуры
Кумкват хорошо поддается скрещиванию с другими цитрусовыми, поэтому есть широкоизвестные его межвидовые и межродовые гибриды:
- лаймкват (лайм с кумкватом);
- каламондин (кумкват с мандарином);
- оранжекват (мандарин с кумкватом) и прочие.
Из-за небольшого роста часто растение применяют для формирования бонсай-кумкват.
Выращивание в домашних условиях этой комнатной культуры подходит для всех сортов, а также для ее гибрида с мандарином кислым. Но чаще всего цветоводы-любители используют более устойчивые сорта Нагами и Маруми с оранжевыми плодами, похожими на маслину, сорт Мейва с круглыми сладкими ягодами и Indio Mandarinquat с крупными колоколообразными оранжевыми плодами.
Виды кумквата для домашнего выращивания
Родиной этой цитрусовой культуры является Китай, однако в дикой природе кумкват можно встретить во многих странах Восточной и Юго-Восточной Азии. В естественных условиях он представляет собой невысокий (до четрыех метров) кустарник с плотной шарообразной кроной, среди которой в период плодоношения созревают ярко-оранжевые маленькие (около 5 см) плоды с выраженным цитрусовым вкусом и ароматом.
Кумкват, выращивание которого происходит в домашних условиях, имеет более компактные размеры и редко вырастает более 1,5 м. Теоретически в качестве комнатной культуры можно посадить любой вид кумквата, но поскольку здесь важна эстетическая сторона, то обычно для домашнего выращивания используются декоративные сорта:
Кумкват Нагами – наиболее востребованный у цветоводов и дизайнеров сорт. Его преимущество в том, что кроме высокой декоративности (этот вид кумквата часто используют в искусстве бонсай) деревце приносит качественные сладкие плоды, которые можно использовать в пищу. Нагами имеет несколько разновидностей: Нордманн с бескосточковыми плодами и Вариегатум – кожура его плодов окрашена в полоску, исчезающую при созревании.
Маруми (Marumi). Это японская разновидность кумквата с овальными оранжевыми плодами изысканного сладкого вкуса. Этот сорт считается условно морозоустойчивым – в южных регионах нашей страны может расти в открытом грунте.
Мейва (Meiwa). Декоративный карликовый сорт, приносящий своему владельцу относительно крупные, формой похожие на лимон, золотистые плоды с приятным кисловатым вкусом. Но даже в отсутствие плодов деревце сможет украсить интерьер, так как имеет эффектную густую крону и красивые изумрудные листья.
-
Читайте также:
Факуши (Fucushii). Этот сорт славится самыми крупными и сладкими плодами с тончайшей кожурой. Деревце рослое (в комнатных условиях вырастает до 1 м), крона густая и раскидистая – прекрасный вариант для зимних садов и оранжерей.
Рост и цветение кумквата
В комнате у деревцев этой культуры рост начинается в конце апреля-начале мая, и в зависимости от условий содержания длится от тридцати до пятидесяти дней. Взрослое растение имеет один период роста, а молодое – два (со средним приростом от шести до десяти сантиметров). В условиях комнаты может вырастать полутораметровый кумкват, выращивание в домашних условиях по этой причине для полноценного развития должно производиться в довольно крупной емкости.
Цветение растения начинается в середине лета и продолжается до конца августа. После того как первая волна цветения закончится, через пару-тройку недель, как правило, начинается вторая.
Обоеполые белые мелкие цветки растения, собранные в кисти, позволяют ему опыляться перекрестно, но может происходить и процесс самоопыления. Цветение культуры для хорошего плодоношения необходимо обязательно регулировать. Тридцатиграммовые плоды ярко-оранжевого или золотисто-желтого цвета округлой или овальной формы размером до пяти сантиметров в длину и до двух сантиметров на срезе появляются с начала до конца зимы, в течение почти трех месяцев.
Болезни и вредители
Как и любое растение, цитрусовое дерево подвержено различным заболеваниям и атакам вредителей. Чаще всего это происходит из-за несоблюдения правил ухода.
Чаще всего на комнатное дерево нападают такие паразиты как паутинный клещик и щитовка. Для предотвращения их появления необходимо тщательно следить за гигиеной растения, проводить его ежедневное опрыскивание и промывание листвы от пыли и грязи.
Для избавления от вредителей применяются химические препараты, которые запрещено использовать в условиях замкнутого помещения. Поэтому для обработки растительности, ее необходимо выносить на свежий воздух.
В условиях квартиры, растение можно обрабатывать раствором мыльной воды, но это не всегда дает хорошие результаты и может негативно сказаться на состоянии листвы.
Появление паутинного клеща видно невооруженным глазом. Насекомое имеет небольшие размеры, но за счет своего красного цвета, хорошо заметен. При прикосновении вредители начинают активно двигаться и разбегаться. На нижней части листа появляются белые точки, которые являются личинками. Молодые листья становятся инкубатором для новых личинок, поэтому взрослые насекомые скручивают их в трубочку и обматывают белой паутиной.
-
Читайте также:
Когда растение поражается щитовкой, на ветвях и листьях формируются сероватые образования, которые со временем разрастаются и начинают выделять липкую жидкость, которую практически невозможно отмыть водой. Длительное воздействие насекомых на дерево приводит к их гибели.
Сбрасывание листвы
При несоблюдении уровня влажности у комнатного дерева опадают листья. В этот период растение становится наиболее восприимчивым к другим заболеваниям и вредителям. Ежедневное опрыскивание большим количеством воды позволяет очистить листья от загрязнений и не допустить появление проблемы.
Сыпаться листья могут и в случае, когда кумкват поливают холодной водопроводной водой, что совершенно недопустимо.
Несмотря на все сложности в уходе, цитрусовые деревья очень популярны. Кумкват популярен за счет того, что он плодоносит даже если растение выращено из косточки, что не свойственно другим видам цитрусовых.
Кумкват: выращивание в домашних условиях, уход
Растение является требовательным к освещению и влаге. Для хорошего развития в летний период ему предоставляется место с рассеянными солнечными лучами, лучше, если оно будет на открытом воздухе. Зимой кумкват необходимо содержать на южной стороне при температуре около пятнадцати градусов по Цельсию в светлом помещении. Если понижение температуры обеспечить не удается, то для хорошего развития деревца нужно увеличить продолжительность светового дня.
Полив культуры необходимо осуществлять только теплой водой, причем зимой он должен быть умеренным, а летом – обильным, но без пересыханий и переувлажнений земли. От использования для полива холодной воды растение сбрасывает листву.
В жаркую погоду и во время отопительного сезона необходимо регулярно производить опрыскивание кумквата теплой водой или протирать влажной тканью листья.
Чтобы хорошо проходил процесс плодоношения такого растения, как кумкват, на подоконнике, условия для выращивания обязательно предполагают систематические подкормки, поддержание температуры окружающего воздуха и правильное формирование кроны. Для последнего весной после прищипывания производят обрезку всех боковых побегов, оставляя при этом три-четыре молодых отростка на каждой боковой ветви.
Как ухаживать
Лимонелла требует к себе такого же ухода, как и прочие цитрусовые, но гораздо лучше приспособлена к домашним условиям. Все, что нужно ее для нормального роста — это достаточно света, умеренный полив и регулярная подкормка.
-
Читайте также:
Не стоит размещать лаймкват на южном подоконнике — прямые солнечные лучи губительны для листьев. Необходимо озаботиться затенением растения, поставить его на пол, на стол в комнате или же расположить на восточных или западных окнах. В зимний период следует освещать растение лампами, продлевая его день до 12 часов.
Лаймкват не терпит излишней влажности, но и пересыхание почвы не идет ему на пользу. Оптимальным можно считать полив, который пропитывает весь грунт. Вода для полива должна быть комнатной температуры и не слишком кислой. Из-под крана ее можно применять только, если она была предварительно прокипячена и отстоялась минимум сутки.
Несмотря на устойчивость к сухости воздуха, оптимальный показатель влажности составляет 65–80%. Добиться этого можно, поставив горшок с лимонеллой на широкую емкость с галькой или щебнем, залитыми водой. Для увлажнения воздуха опрыскивателями лучше не пользоваться.
Если за растением правильно ухаживать, оно будет хорошо чувствовать себя при температуре до 35°C в летнее время, а зимовку нормально переносит, даже если температура опускается до 10°C. В холодный период, если температура снизится до 5°C, дерево может сбросить листья, но это не столь критично — весной они снова вырастают.
Подкормка растения осуществляется с периодичностью в 1-2 недели, в период с начала цветения до окончания плодоношения. Для этого используются либо комплексные жидкие удобрения, либо органические — подойдет чайная заварка. Подкормка проводится на следующий день после полива, чтобы не обжечь корни. Прекратить данную процедуру следует во время зимнего периода, или если дерево было недавно пересажено, или заболело.
Пересадка и почва для растения
В конце зимы — начале весны, до того как начнут расти побеги, подвергают пересадке плодоносящий кумкват. Выращивание в домашних условиях требует делать это один раз в два-три года.
Сам процесс пересадки производится методом перевалки, без повреждения земляного кома и корней. При этом необходимо полностью сменить дренаж. Щели между комом и стенками нового горшка заполняются и уплотняются свежей почвой. Затем деревце обильно увлажняется и помещается на пару недель в теплое темное помещение. В это время необходимо регулярно опрыскивать крону теплой водой.
Для посадки кумквата лучше всего подойдет почвосмесь, содержащая такие компоненты: среднезернистый песок – полчасти; листовой перегной или перепревший навоз – одна часть; плодородная огородная земля – одна часть; дерновая почва – две части.
Для растений помоложе нужна почвосмесь легче по составу, а для плодоносящих деревцев пропорцию огородной или дерновой земли увеличивают в полтора-два раза.
Емкость для выращивания кумквата
Кумкват можно вырастить из семян на которые цена невелика и которые продает Украина и другие страны. Однако следует быть готовым к тому, что дерево, выращенное из косточки, начнет плодоносить лишь через 8-10 лет. Отметим, что процедура аналогична тому, как делается выращивание из семян.
Семя высаживают в центр горшка с земляной смесью из чернозема и песка. Глубина посадки — 1,5-2 см. Обильно поливают, а излишек воды с поддона удаляют. Емкость накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в светлое место, где температура не высока.
Дальнейший уход заключается в периодическом поливе и проветривании. По истечении 1-2 месяцев у кумквата должен появиться росток. После того, как на нем образуется 4-5 листьев, растение аккуратно пересаживают в горшок большего диаметра и обеспечивают кормление, которое покупается в специализированных магазинах.
Само выращивание и уход за вечно зеленым деревом не такое хлопотное, как сама посадка, так как способов выращивания кумквата достаточно много, а вот возможностей меньше. Черенки, семена, прививки и отводки – самые распространенные способы размножения кумквата, но всё ли доступно для украинцев?
Черенками, безусловно, размножать любое дерево – это самое выигрышное и практически выполнимое задание, а для кумквата является практически на 100 % с положительным результатом. А вот о семенах такая статистика лишь мечты. Принято считать, что выращивание «золотого апельсина» из семян очень хлопотное, длительное и не всегда результативное занятие, так как даже выросшее дерево не всегда зацветает и родит, а остается всего лишь вечнозеленым комнатным растением, что сможет с легкостью удивить гостей и ценителей прекрасного.
Именно поэтому более подробно рассмотрим самый «реальный» способ получить не только красивое вечно зеленое дерево, но и долгожданные ароматные плоды.
Перед пересадкой проросших черенков необходимо продумать все детали, так как подготовка является главным этапом, чтобы в дальнейшем развитие и рост шло по плану, не нарушая вегетационного процесса. Помните, что первая пересадка растения должна происходить не слишком рано, поэтому растение около трех лет будет расти и развиваться в его первой емкости.
Выбор почвы, где будет расти цитрусовое дерево, является самым главным этапом, ведь от этого зависит благополучное привыкание, развитие, цветение и плодоношение. Изначально нужно помнить, что дренаж – это главное условие роста. Выполнение этого пункта является безусловным и какие-либо вариации – исключены. Почву можно выбирать на собственное усмотрение, тем более, что мнения расходятся, так как одни уверены, что достаточно купить универсальный субстрат, другие довольствуются плодородной землей из грядки, но эксперты соединяют все положительные моменты во едино по четкой формуле, которая приводит к полноценному и сбалансированному росту.
Для этого вам понадобиться одна часть плодородной земли из грядки, и столько же лиственного перегноя, в два раза больше дерновой земли и всего лишь половинка песка. Такие не сложные пропорции помогут самостоятельно получить универсальную почву, которая, по мнению экспертов, станет идеальной средой для выращивания кумквата в домашних условиях.
Кумкват: выращивание в домашних условиях из косточки
Несмотря на сложность и длительность процесса, многие цветоводы все же пытаются выращивать кумкват из семян.
Пошагово этот процесс можно описать так:
- Сбор семенного материала. Семена необходимо собирать только из свежих и хорошо вызревших плодов. После извлечения косточки промывают и слегка просушивают.
- Подготовка к посадке. Перед посадкой семена замачивают в любом стимуляторе-антисептике. Под рассаду готовят высокие цветочные горшки до восьми сантиметров в диаметре, также обеззараживают. На дно укладывают дренаж из керамзита.
- Подготавливают смесь речного песка и огородной почвы в равных пропорциях или покупают почвосмесь для цитрусовых. Приготовленную собственноручно землю нужно прокалить в духовке.
- Посадка семян. Высаживают косточки в увлажненную почву с заглублением в 2 см по три штуки в горшке, накрывают пленкой и ставят в тепло (+20 °С).
- Пикировка. Всходы появятся примерно через полтора месяца. После того как взойдут четыре настоящих листика, рассаду пикируют в отдельные горшочки.
Несмотря на то что лучшую всхожесть семян дает кумкват Нагами, выращивание в домашних условиях его и других сортов стоит производить в нескольких горшочках, поскольку взойдут не все косточки.
Посадка семенами
Выращивание цитруса из косточки – сложный процесс, занимающий много времени. Чтобы результат посадки был хорошим, необходимо использовать только свежий посевной материал из зрелых плодов.
- Извлеченную из фрукта косточку следует хорошо промыть и промокнуть сухой салфеткой, после чего на пару часов погрузить в раствор стимулятора роста.
- Размер горшка для выращивания деревца не должен быть меньше 8 см в диаметре, но и не более 10 см. На дно посадочной емкости необходимо поместить дренажный слой из керамзита, поверх которого засыпается заранее подготовленная почва.
- Для изготовления грунта для золотого цитруса необходимо смешать одинаковое количество песка и садовой почвы. Песок необходимо предварительно прокалить, чтобы не допустить развитие различных заболеваний.
В подготовленный грунт помещаются семена на глубину 1-2 см, после чего почва увлажняется, а горшок накрывается пленкой. В одну емкость следует садить по 1-3 косточки. Прорастание семени происходит при высокой влажности и температуре не ниже 20 градусов.
Примерно через 40 дней появятся первые всходы. Рассаживать растения по отдельным емкостям следует, когда на каждом из ростков будет не менее 4 настоящих листьев.
Обратите внимание! Прорастут не все семечки, поэтому следует сажать растения в несколько горшков, чтобы получить хоть одно дерево.
Удобрения для кумквата
График внесения удобрений и их количество зависит от многих факторов: от состава земли, от возраста деревца и его состояния, от размеров посадочной емкости и прочего.
Если крупное растение произрастает в небольшом горшке, то удобрять его нужно чаще.
Плодоносящим растениям вносят подкормку с марта по сентябрь три раза в месяц, в период покоя – не чаще одного. Состав минерального раствора для удобрения должен быть такой: аммиачная селитра – 2,5 г; калийная соль или хлористый калий – 1,5 г; простой суперфосфат – 5 г; вода – 1 л.
Полезной также для растения будет подкормка древесной золой, разведенной в воде.
Лимонелла (лаймкват).
#1 TovAr
Привет! История такая: Купил недавно в теплице лимонеллу (вроде она еще называется лиметта). У дадыкина читал что на 1 плод должно приходиться порядка 20 листочков, и что лишние завязи нужно обрывать еще до цветения, а после раскрытия цветка вроде как уже поздно его обрывать. Все еще нераскрывшиеся цветки оборвал сразу, но все равно плодов, на мой взляд, для такого растеньица многовато. Сейчас он ежедневно сбрасывает 2-3 листочка. Подкармливаю пару раз в неделю. Опрыскиваю водой (влажность в теплице была жуткая). Целофановый пакет на крону, на осыпание листьев никак не повлиял. Паралельно боролись с вредителем. Предположительно паутинным клещем. Обрабатывали дважды фитовермом. Почва очень рыхлая, вода проходит насквозь моментально. Говорят что у нас растения продают в торфе, и их нужно сразу пересаживать. Сейчас стоит на карантине вдали от внешнего окна. Прямых солнечных лучей нет.
Возникли вопросы: 1) оборвать ли часть маленьких плодиков? (всего плодов 24шт на где-то 40 листьев) но взрослые плоды в общем-то небольшие и вроде больше не вырастут, правда и листочки невелики 2) похоже ли влияние вредителя на клеща? 3) стоит ли пересаживать сейчас?
#2 Tatyana Polupan
- Участники
- 520 сообщений
- Участники
- 71 сообщений
- Учaстники_
- 3 454 сообщений
- Учaстники_
- 3 454 сообщений
Обязательно! Куда ж ему столько завязей? Я бы 1 оставила, максимум 2 — все-таки еще и стресс от переезда добавляется.
Или сильное увеличение и мне кажется, но вроде бы клещ поменьше.. С внешней стороны листа нет мелкий-мелких, как укол иголкой, желтых пятнышек? И клещ начинает медленно перемещаться по листу, если его потревожить.
#3 Maus
#4 Odina
#5 TovAr
#6 TovAr
#7 Odina
1. Часть плодов конечно лучше удалить. 2. Насчет клеща — не знаю, не сталкивалась. 3. Я бы повременила с пересадкой, сначала надо избавиться от живности. Цитрусовые плохо переносят пересадку. Вам ведь надо полностью удалить землю с корней. Растение может не перенести двойной стресс: вредители и пересадка.
А вы не боитесь обрабатывать Фитовермом? Или вы не собираетесь съесть плоды? Алекс где-то писал, что он раньше справлялся с клещом при помощи частых душев. Некоторые виды клещей не любят повышенной влажности.
Мне в свое время удалось избавиться от паутинного клеща на гибискусе при помощи спирта. Протираем листочки спиртом и под пакет на неделю. Хватило одной обработки. Только нужен именно спирт, а не водка.
Использование в кулинарии
Для употребления кожица у ягод не срезается. Плоды кумквата изумительно вкусны не только в свежем виде. Полезными и вкусными получаются сваренные из них мармелад, цукаты, джемы и варенье. Ягоды кумквата придают удивительный вкус десертам из йогуртов и творога, а также приготовленному из них освежающему кисло-сладкому соку.
Также плоды этого растения применяются в качестве приправ для салатов, соусов к мясу животных и птицы, рыбе, а также как ингредиент фруктовых салатов. Часто этими красивыми свежими ягодами украшают на праздничных столах холодные и горячие блюда, бутербродные шпажки, коктейльные стаканы.
Хороши такие плоды и в качестве закуски к алкогольным крепким напиткам: коньяку, виски, водке и другим. В коктейлях с мартини кумкват с успехом заменяет сок апельсина, а в джине с тоником – лимона.
Лечебные свойства
Полезные и лечебные свойства кумквата обусловлены большим содержанием в его кожуре всевозможных веществ и эфирных масел. Плоды эффективно помогают в лечении простудных и респираторных заболеваний, а также при поражениях кожи грибковыми инфекциями (благодаря фуракумарину).
Плоды этого растения обладают успокаивающим действием, нормализуют пищеварение, помогают преодолеть апатию и депрессию. Ягоды содержат большое количество калия и кальция, витамины А и С, имеют антиалкогольный эффект.
Кумкват размножение черенками
Вырастить кумкват в комнатных условиях можно из черенка, взятого от здорового плодоносящего растения. Желательно это сделать в апреле, до начала цветения. Черенок, взятый в более поздние сроки, будет хуже приживаться и сильно переболевать. К черенкованию подготавливается небольшой побег, длиной в 5-9 см, имеющий 2-3 листа.
Его высаживают в емкость с землей и накрывают банкой. «Тепличку» ставят в светлое место. Банку периодически снимают для проветривания, а землю увлажняют. Через 1,5-2 месяца черенок должен полностью укорениться.
