Историческая родина растения
Это растение известно людям с давних времен. В древнем Риме плоды называли зернистым яблоком. Любили это растение и в Египте. Ведь в окрестностях Карфагена было размещено множество садов с этими фруктами. Поэтому гранат часто называют карфагенским яблоком.
В Карфаген первые саженцы были завезены финикийцами в 825 г. до н.э. Они приплыли с восточной стороны Средиземного моря, ведь в этом месте велась активная торговля. Вскоре римляне пришли на эти земли и уничтожили все, оставив только гранатовые сады.
Длительное время плоды этих деревьев считались главными на королевском столе. Ведь их кожура напоминала корону.
Где растет гранат? Эти деревья отлично себя чувствуют в субтропическом и тропическом климате с преобладающими засухами. На сегодняшний момент это дерево растет во всем мире. Его завезли в США и Мексику, оно распространено в Европе и Азии. Можно даже увидеть, как растут гранаты и в России.
Плодоносит ли гранат из косточки
Гранат, выращенный из косточки, плодоносит. Неважно, какого сорта дерево у вас растет, если вы создадите для него хорошие условия, он зацветет и даст плоды. Качество плодов будет зависеть от того, из чего выращено дерево. Если использованы магазинные семена, скорее всего садовод получит небольшие кислые плоды. Размножение черенками может дать гранаты сладкого сорта. Отдельно стоит сказать о карликовом дереве: оно тоже плодоносит миниатюрными ягодами и их можно есть. За одно цветение карликовый гранат даст до десяти миниатюрных ягод.
Проблема с гранатом состоит в вызревании плодов. На родине их собирают в октябре, иногда позже. В России к этому времени нередко выпадает снег и урожай может замерзнуть. Поэтому для дерева, высаженного на улицу, придется создавать условия. Если же такой возможности нет, остается рассчитывать на милость погоды. Карликовый гранат сможет вызреть при достаточном освещении.
Описание сорта
Многие спрашивают о том, гранат — это фрукт или ягода. Ведь плоды этого растения очень схожи по форме с апельсином или яблоком, но внутри у них до 1000 семян, размещенных под плотной кожурой. По биологической классификации плоды этого растения считаются ягодами.
Читайте также:
Гранатовое дерево достигает 6 м в высоту. Но существуют и карликовые сорта в виде кустарников. Ствол дерева небольшой с колючими и тонкими ветками. Кора дерева имеет светло-бурый оттенок. Как же растут гранаты? Цветет растение с мая по август большими и красивыми цветками. Цветок имеет форму колокольчика. Его оттенки могут быть разными: желтыми, белыми, красно-оранжевыми.
Плоды шарообразные, 12 см в диаметре. Каждый из них может достигать 0,5 кг. Многие люди не уверены в своих суждениях и задаются вопросом: «А гранат — это фрукт или ягода?». Специалисты относят плоды этого растения к ягодам. Их плотная кожура может иметь разный оттенок: бурый, желто-красный. Семена скрываются под кожицей в кисло-сладкой оболочке красного цвета. Они содержат в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, кислот и моносахаридов, дубильных веществ. За один сезон с одного дерева можно собрать около 60 кг урожая.
Так где растет гранат? Сегодня это растение более распространено в Италии, Греции, на ближнем Востоке, Кавказе и в Крыму. Это растение редко встречается в дикой форме.
Условия произрастания
В каких условиях и как растут гранаты? Растение требует много света, поэтому идеальными условиями для произрастания являются регионы с преобладающим жарким климатом. Ведь если в году будет мало солнечных дней, гранат может и не зацвести.
Для получения крупных, сочных и вкусных плодов необходима жаркая погода в течение всего лета. На зиму листья граната опадают. Дерево переносит заморозки до -12оС.
Плоды с гранатового дерева в среднем можно получать в течение 60 лет. Но бывают и исключения. К примеру, в Азербайджане растут гранаты, которые плодоносят уже 100 лет, а во Франции – 200 лет.
Болезни и вредители
При выращивании гранатового дерева можно столкнуться с некоторыми трудностями. Ниже приведены основные проблемы и причины их возникновения:
-
Читайте также:
- сохнут листья граната домашнего в условиях с сухим воздухом, низкой увлажненностью почвы, а также по причине загнивания корневой системы;
- гниют корни при постоянном переливе растения, когда застаивается влага, нарушен дренаж;
- ожоги на листьях могут возникнуть у ослабленного деревца, выставленного под палящие солнечные лучи;
- пятна на листьях домашнего граната проявляются как результат частого переувлажнения почвы, а также вследствие появления каких-то вирусных или грибковых заболеваний.
Кроме того, комнатный гранат часто поражают такие вредители, как белокрылка, плодожорка, щитовка, тля, паутинные клещи.
Виды и сорта граната
Многие хотят, чтобы такое плодовое дерево росло на приусадебном участке или в доме. Но как вырастить гранат? Прежде всего, следует разобраться в разнообразии сортов этого растения.
По классификации растений гранат относится к семейству Дербенниковых. На сегодняшний момент существует только 2 вида этих растений: обыкновенный и сокотранский гранат.
Сокотранский гранат произрастает только в одном месте — на острове Сокотра. Этот сорт произрастает сам, его специально не высаживают. Ведь он характеризуется не таким приятным вкусом, как обыкновенный гранат.
Что касается обыкновенного граната, то он распространен по всему миру. Он встречается не только в культивированном виде, но и в дикой природе.
На сегодняшний момент существует множество сортов граната. Каждый из них имеет определенный вкус и размер плода. Сегодня рассмотрим сорта, которые произрастают в регионах, близких к нашему государству.
Многие спрашивают о том, растет ли гранат в Крыму. Да, сорт Крымский полосатый гранат создали в Никитском ботаническом саду. Это дерево небольшой высоты с плодами до 300 г. Кожура плода толстая, зерна кисло-сладкие темно-вишневого оттенка.
- В Азербайджане растет сорт Гюлоша красная и розовая. Кожура плодов тонка, красного и розового цвета. Зерна сочнее и крупнее предыдущего сорта, но более кислые.
- В Азербайджане растет Бала-мюрсаль. Это дерево небольшого размера, до 3 метров в высоту. Масса 1 плода достигает 500 г. Этот сорт отличается высокой урожайностью. С одного куста можно собрать за сезон 50 кг кисло-сладких плодов.
- Сорт Никитинский ранний – это кустарник небольшого размера с большими плодами. Плоды сочные, крупные, сладкие с небольшой кислинкой.
- Карликовый гранат относится к декоративным растениям, но его плоды съедобны. Вес одного граната не превышает 100 г, но вкусовые качества плода такие же, как и обыкновенного. От обычных сортов плоды отличаются только размером. Высота куста достигает 1 м. Именно этот сорт подойдет для выращивания в домашних условиях. Зацветает это растение уже в первый год жизни при высоте дерева всего в 25 см.
- В Таджикистане и Узбекистане растет Ачик-дона. Крупные и сладкие зерна этих гранатов любят многие. Урожайность этого сорта высокая. Можно собрать 40 кг плодов с одного дерева.
Как посадить гранат из косточки
Посадить дерево из косточки очень смелое решение, ведь вам предстоит заботиться о неокрепшем ростке несколько лет, прежде чем он сможет начать жить в открытом грунте. Но для любителей сада и огорода это не станет проблемой. Наблюдать за ростом могучего дерева от семечка и до первых плодов очень интересно: из этого можно сделать семейное развлечение. Но прежде чем посадить косточку в землю, придется сделать несколько важных шагов.
- Выбрать семена для посадки. Есть два варианта: купить спелый гранат и посадить его косточки или купить специальные семена. Чтобы реализовать первое, необходимо найти по-настоящему спелый плод. Он должен иметь насыщенный цвет, его косточки не должны быть зелеными. Перед посадкой с семян удаляют мякоть. Найти готовые к посадке семена можно на рынке. Их вырастить будет проще, так как они точно вынуты из спелого граната. Важно помнить, что магазинные плоды получены от гибридов, а значит, растение, что из них вырастет, не сможет давать такие же плоды как материнское дерево. Поэтому лучше выращивать гранат определенного сорта из косточки или купить черенки.
- Найти подходящую землю. Гранат считают неприхотливым к почве, но сила его иммунитета зависит именно от питательности субстрата, поэтому стоит позаботиться о грунте хотя бы на стадии проращивания. Для посадки косточки в магазине можно приобрести торфяную почву и мелкий дренаж. Некоторые любители растений утверждают, что гранату подходит почва для лимона, которую можно купить в цветочных отделах.
- Выбрать емкость для посадки. Первый горшок должен иметь небольшой диаметр и достаточную глубину. Материал изготовления не важен, главное чтобы на дне были отверстия для выхода влаги. Последующие горшки нужно выбирать исходя из размера саженца.
- Посадка косточки. Семена этого растения отличаются высокой всхожестью, но чтобы подстраховаться, рекомендуется подготовить для посадки 5–6 семян. Прежде чем поместить в землю, поместите их в неглубокую емкость и замочите в воде комнатной температуры. Вместо воды можно использовать эпин или циркон. Оставьте посадочный материал в таком виде на 12 часов. После этого их можно засевать в грунт. Рекомендованная глубина засева от 0,5 миллиметров до 1 сантиметра. Закройте горшок пленкой до проращивания ростков. Первые всходы появятся через пару недель. Если ростки не спешат появляться, не стоит огорчаться, некоторые семечки прорастают только через месяц.
Гранат на дачном участке
Не знаете, как вырастить гранат на приусадебном участке? В первую очередь следует определить регион вашего проживания. Ведь эта информация пригодится для людей, которые проживают в южных районах России, в Крыму. Для получения хорошего урожая следует выбрать большой солнечный участок земли.
В первый год жизни после посадки необходимо хорошо ухаживать за растением. Обязательно следует подкормить его. Специалисты рекомендуют использовать «Кристалон». Этот препарат способствует развитию и цветению растения. Удобряют растение внекорневым способом.
Все сорняки следует регулярно удалять.
В середине осени необходимо укрыть гранат. Все ветви наклоняют и привязывают к кольям. После присыпают землей. Эту процедуру повторяют каждый год.
Посадка граната
Посадка саженца проста. Выкапывают яму 60 х 60 х 60 см. на дно бросают несколько лопат верхнего плодородного слоя почвы. После аккуратно помещают саженец в яму и присыпают землей. Обильно поливают.
Обратите внимание на почву. Если она глинистая и слишком жирная, ее следует разбавить песком. Но если же у вас наоборот преобладает песок, то в посадочную яму следует положить плодородный грунт.
Обратите внимание, что в посадочную яму категорически нельзя вносить дополнительные удобрения (перегной, навоз). Это может погубить молодое растение.
Саженец необходимо опустить в яму таким образом, чтобы он был глубже на 10 см от уровня посадки в питомнике. Такой способ посадки благотворно влияет на образование более мощной корневой системы. А значит, растение быстрее и лучше приживется.
При посадке почву необходимо тщательно залить водой и уплотнить место посадки. Так не будут образовываться пустоты в почве. Через сутки обильный полив следует повторить. После землю покрывают старыми опилками или листьями, что позволит дольше удерживать влагу в земле.
В дальнейшем дерево поливают 1 раз в неделю.
Особенности выращивания в домашних условиях
Карликовое дерево гранат – идеальный вариант для посадки в домашних условиях. Растение часто зацветает уже в первый год после посадки. Яркие цветы на небольшом деревце порадуют ваш глаз. А уже через год вы сможете насладиться первыми кисло-сладкими плодами.
Для активного роста растения следует подготовить просторный, широкий горшок или кашпо. Помните, что именно в верхней части почвы развиваются корни граната. Перед посадкой на дно емкости необходимо уложить дренаж. Это может быть керамзит или щебенка. Грунт перемешивают с песком и высыпают часть смеси на дно. Помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Теперь заполняют почвой всю емкость. После посадки растение следует хорошо полить. В дальнейшем можно поливать растение 1 раз в неделю.
Подходящий саженец можно приобрести в питомнике. Если же такого места в вашем регионе нет, желаемое деревцо можно заказать через интернет. Так в ближайшее время вы сможете получить по почте пророщенные саженцы граната.
Вы также можете самостоятельно вырастить саженец из плодов гранатового дерева. Помните, что ягода должна быть спелой. Это можно определить по кожуре. У спелых плодов она подсушенная, как бы обтягивает зерна.
Сажать зерна можно как в мякоти, так и без нее. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Землю обильно поливают. После горшок накрывают пленкой. Уже через 2 недели могут появиться первые росточки. В это время можно убрать пленку.
Гранатовое дерево следует регулярно поливать. Температура окружающей среды должна быть в пределах 25оС. Выполняя все вышеуказанные требования, вы будете радоваться красивому комнатному деревцу небольшого размера. Со временем на нем появятся красивые, большие цветки, а после – вкусные и сочные плоды.
Советы по выращиванию граната из косточки
Выращивать растения непросто: каждый саженец требует внимания и заботы. Чтобы упростить себе задачу, можно изучить рекомендации опытных садоводов, которые на своем опыте убедились в эффективности определенных методов ухода.
- Перед посадкой семена нужно обязательно вымочить в воде, не увлаженные семечки потрескаются и ростков не дадут.
- Семена, вынутые из плода, должны быть спелыми. Их необходимо очистить от мякоти перед вымачиванием.
- Располагайте горшок с саженцем на северном окне, но не загораживайте от света. Гранат не любит обжигающего прямого солнца, но нуждается в хорошем освещении.
- Подкармливайте растение минеральными удобрениями, это поможет ему окрепнуть.
- Выносить подросшие саженцы на улицу можно прямо в кадках, но температура на улице должна установиться не меньше семнадцати градусов.
- Если света в вашем доме не хватает, досвечивайте растение фитолампами. Недостаток света может привести к опаданию листьев и сбросу цвета.
- Не забывайте о равномерном увлажнении грунта, но воде нельзя позволять застаиваться.
- Все растения склонны к болезням, поэтому нужно осторожно относиться к выбору инструментов для ухода за растениями и не ставить рядом со старожилами вновь купленные растения до окончания карантина в тридцать дней.
Чтобы не допустить ошибок в уходе, садоводы рекомендуют читать специализированные форумы, на которых можно найти ответ на любой вопрос и получить помощь в случае болезни дерева.
Размножение
Как же растут гранаты? Как они размножаются? Получить саженцы можно при помощи черенкования или из семян.
Выращивание хорошего дерева из семян – длительное и хлопотное занятие. Легче использовать готовые саженцы, полученные черенкованием.
Высаживать растение необходимо на месте, где отсутствует тень. Желательно регулярно поливать дерево – достаточно 1 раза в неделю.
Уход за всходами
Первые всходы появляются примерно через 1–2 недели. По мере их подрастания плёнку нужно периодически открывать, постепенно увеличивая время открытия, а при появлении листочков убрать совсем. Всходы нужно регулярно увлажнять, не допуская пересыхания почвы.
Свежие записи
Чем могут быть полезны березовые листья для огорода 6 неочевидных причин посадить гортензию в саду Почему соду считают универсальным и эффективным средством для сада и огорода
После появления листочков плёнку убирают
В зимнее время, когда день короткий, используют лампы дневного света для дополнительного освещения, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.
Видео: посев семян и формирование граната
Полезные свойства
Этот плод ценят не только за яркий цвет и сладкий, насыщенный вкус. В большом количестве содержатся полезные микроэлементы и витамины в гранате. В нем содержатся дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, В2, В1, С, Р, Е.
- Плоды гранатового дерева часто используют в народной медицине.
- При пониженном гемоглобине. Для поднятия рекомендуют пить гранатовый сок.
- При диабете.
- Для профилактики атеросклероза.
- При расстройствах желудка рекомендуют пить настои из высушенной кожуры граната.
Противопоказания
Популярность и полезные свойства гранатового сока известны всем. Но помните, что его следует употреблять в умеренных количествах. Ведь регулярное употребление в большом количестве может стать причиной постепенного разрушения зубной эмали.
Гранатовый сок желательно исключить из рациона питания людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит). Ведь он сильно повышает кислотность и может стать причиной обострения заболевания.
